安记食品股份有限公司

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安记食品股份有限公司(原福建省泉州市安记食品有限公司)由创建于清末民初,专门从事南洋香辛料贸易的“安记”商行衔派的一家“百年老店”。经过100多年的风风雨雨,公司由原来的中国传统作坊式的制作工艺发展为专业香辛料调味品生产企业。为了扩大生产能力,公司1996年在泉州经济开发区投资1亿多元,新建占地2万多平方米,建筑面积达5万多平方米的新生产厂区,并于2001年正式投产。为适应市场消费习惯的更新,公司又增加投资3000万建立酱料车间,开发浓缩高汤和调味汁等新型调味品,使公司上升为设备先进、工艺科学、管理上乘、产能规模的调味品现代化生产企业。

公司生产香辛料调味品以及粉状、酱状生物提取类复合调味品三大系列共300多种产品。香辛料拳头产品“安记牌排骨味王调味粉”和“安记牌安记香调味粉”、“安记牌五香粉”荣获由联合国发明协会会长签发的“2002年汉城国际发明展铜奖”和“第95届巴黎国际发明展列宾竞赛奖”、“2003年福建省名牌产品”、“中国行业质量优秀产品”、“2003年福建省发明创新成果金奖”和“第十四届全国发明展铜奖”、“泉州市知名商标”、“第十二届全国厨师节指定产品”等多项奖,在市场销售中处于领先地位;生物提取类复合调味品在同行业中处领先水平。


详情介绍

安记食品股份有限公司

前身福建省泉州市安记食品有限公司,坚持以“弘扬中华优秀饮食文化,创造人类健康生活新概念,向世人提供一流的营养美味便捷的调味食品”为企业使命,以“做中国健康营养美味便捷调味食品的领军企业,做中国最具竞争力和高附加值的调味食品品牌”为企业愿景。

公司自1995年成立以来

一直专注于调味品的研发、生产和销售,主要产品包括复合调味粉、天然提取物调味料、香辛料、酱类、风味清汤等五大类500 多个品种。公司产品中,复合调味粉主要包括排骨味王调味料、大骨浓汤调味料、牛肉味调味料、鸡粉、炒粉料、海鲜调味料等产品;天然提取物调味料主要包括鲜菇素调味料、海鲜素调味料、干贝素调味料、益鲜素调味料、主味素调味料、鲍鱼素调味料等产品;香辛料主要包括白胡椒粉、五香粉等产品;酱类主要包括蚝油、辣椒酱、咖哩调味料及排骨酱等产品;风味清汤主要包括清鸡汤、翅皇汤、鲍皇汤、白汤等产品。 

公司“安记”商标

分别于2005年、2008年和2011 年连续三次荣获福建省著名商标,2011 年荣获中国驰名商标,公司“安记牌排骨味王调味粉”、“安记牌安记香调味粉”、“安记牌五香粉” 和“安记牌大骨浓汤调味粉”等产品先后荣获“2002年汉城国际发明展铜奖”、“第95届巴黎国际发明展列宾竞赛奖”、“2002年第十二届全国厨师节指定产品”、“2003年第十四届全国发展展览会铜奖”、“2003年福建省发明创新成果金奖”、“2004年福建省名牌产品”、“2005年中国名牌产品”、“2010年福建名牌产品”和“2013 中国(国际)调味品及食品配料博览会金奖”等多项奖项和荣誉,在市场销售中处于领先地位。

公司作为复合调味料的知名企业之一

中国调味品协会副会长单位,公司林肖芳总经理为中国调味品协会香辛料专业委员会主任委员,复合调味品专业委员会副主任委员,主导及参与了多项调味品国家标准、行业标准的起草和制定——公司作为独家起草单位起草了《排骨粉调味料》行业标准、第一起草单位起草了《海鲜粉调味料》行业标准、主要起草单位之一起草了《牛肉粉调味料》行业标准、主要起草单位之一起草《调味品分类》国家标准。

作为食品企业

公司对食品安全高度重视,自 2002年初开始导入ISO9001 质量管理体系标准,于 2003年4 月获得中国质量认证中心颁发ISO9001 认证证书;2004年6 月获得HACCP认证证书;2013年获得BRC认证证书,2011年被认定为高新技术企业。

公司成立20年来

掌握了行业领先的技术、研发经验,已经成为行业内风味型复合调味料创新研发、生产制造的引领者。对于公司的知识产权给予了高度重视,目前公司拥有8 项专利,80个商标。2014年、2013年和2012年,公司新开发的产品数量分别为36、51 和85 项。


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