山东扳倒井股份有限公司

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山东扳倒井股份有限公司

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      山东扳倒井集团系国家大型酿酒企业。目前,纯粮固态生产规模居国内前列,独创了"二次窖泥技术"和"DMADV"酒体设计控制技术,获全国食品科技奖和首届白酒科技大会优秀成果奖。近年来,山东扳倒井集团重视人才队伍建设和科技创新,形成了全国一流的白酒酿造团队。扳倒井集中了包括全国技术能手、国家级评酒员、中国白酒酿造科技专家等在内的知名酿造专家和多名高级技师,技术力量全国同行业领先。集团充分发挥科研及人才优势,不断调整产品结构,提升产品档次,中高档产品已占到90%以上。使用全国唯一的井窖窖池酿造,建成全国最大的芝麻香型白酒酿造基地,研制开发的53度山东接待用酒等新产品,得到了社会各界的充分认可。2007年,扳倒井酒被国家商务部公示为第六届中国名酒。

  经大世界基尼斯总部严格的审核确认,山东扳倒井集团第九纯粮固态发酵酿酒生产车间获"大世界基尼斯之最",成为了迄今最大的集生产、科研、文化参观等为一体的现代化固态纯粮酒酿造生产车间,为企业的扩张和发展打造坚实的产能基础。扳倒井曾荣获"中国驰名商标"、"中国食品工业质量效益奖"、"中国白酒质量优秀产品"等多项荣誉,扳倒井酒被指定为"山东接待用酒"。在首届全国品酒技能大赛上,集团总工程师、国家级评酒员张锋国,成为中国白酒历史上第一个"品酒状元",并被授予全国"五一劳动奖章"和"全国技术能手"。他做客央视,进行现场白酒品评和鉴别,以其精湛的品酒技艺为全国的电视观众所关注。扳倒井酒被授予象征着中国高档白酒的"金字招牌"--纯粮固态发酵白酒认证标志,不仅是对扳倒井酒独特工艺、完美品质的高度认可,也给了广大消费者消费扳倒井酒更充分的理由,标志着扳倒井已进入了国家高档白酒行列。

  山东扳倒井集团不断整合人才、技术等各种资源优势,形成了以酿酒、新材料、生物工程三大产业为支柱的产业格局。

  在近几年的企业经营中,扳倒井成功地实现了观念的转变与经营的转变,大力地调整了产品 结构,实现了良好的品牌布局,拥有了扎实的市场基础建设。扳倒井从市场实际出发,从消 费者的需求出发;通过提升企业水准,改进产品、提高服务,获得了消费者的认同。这种理 念将贯彻到扳倒井以后的企业经营中去,继续把市场,把消费者放在第一位,把企业品质、 产品品质、服务品质的提升作为企业经营的永恒主题来抓。

  山东扳倒井股份有限公司是国家大型酿酒企业。近年来,公司以人才为基础、科技创新为依托,取得了重大突破。在首届全国品酒技能大赛上,公司总工、国家级评酒员张锋国勇夺桂冠,成为中国白酒历史上第一个"品酒状元"。在技术研发方面,利用全国唯一的井窖工艺酿酒,研制出了独具特色的复粮芝麻香型白酒。2007年,经大世界基尼斯总部严格审核确认,扳倒井第九纯粮固态发酵酿酒生产车间荣获"大世界基尼斯之最"。2008年5月10日 "中国白酒复粮芝麻香研究基地"在扳倒井揭牌,国井品牌成为中国复粮芝麻香型白酒技术的代表。

  山东扳倒井股份有限公司现已形成"国井"、" 扳倒井"两大品牌,"复粮芝麻香"、"幽雅浓香"两大香型,以中国第一品酒师、中国唯一的井窖工艺、大世界基尼斯之最即最大的粮食酒酿造车间等三项中国第一,发展成为山东省白酒行业的领军企业、国家知名品牌。

   目前,山东扳倒井股份有限公司又以前瞻的眼光和责任企业的态度签约成为第十一届运动会白酒合作伙伴,相信公司必将通过全运会这一平台,引领山东白酒走向全国,实现又好又快的发展,创造更大的辉煌。


详情介绍

企业精神

   ◎ 市场至上,消费者至上,永远不断地提升企业品质、产品品质、服务品质

核心价值观

  ◎ 诚信、责任、友爱、共赢

  诚信 诚信待人是赢得信任的基石。长年以来,扳倒井坚持诚信经营、说到做到,持续兑现对社会、消费者、对合作者的承诺,这为企业获得良好口碑和更多的企业发展资源提供了永续支持。

  责任 社会责任感,使扳倒井能够跳出经济利益的桎梏,担负起应尽的责任。扳倒井人认为扳倒井的发展,不仅是企业自身的要求,更是社会对扳倒井的期待与要求。另一方面,作为企业的一员,对社会、对他人都应具有责任心。

  友爱 扳倒井人坚持平和、友善的心态,建设一个互相关爱、团结敬业的团队,使企业变得更高效、员工更积极。

  共赢 扳倒井认为,合作是一个企业发展的必要途径。扳倒井愿意和更多的企业合作,也希望其他企业能通过和扳倒井的合作获得利益。多为他人考虑的理念让扳倒井的朋友无处不在。

经营理念

  ◎ 市场至上,消费者至上, 永远不断地提升企业品质、产品品质、服务品质

  在近几年的企业经营中,扳倒井成功地实现了观念的转变与经营的转变,大力地调整了产品 结构,实现了良好的品牌布局,拥有了扎实的市场基础建设。扳倒井从市场实际出发,从消 费者的需求出发;通过提升企业水准,改进产品、提高服务,获得了消费者的认同。这种理 念将贯彻到扳倒井以后的企业经营中去,继续把市场,把消费者放在第一位,把企业品质、 产品品质、服务品质的提升作为企业经营的永恒主题来抓。


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