北京老才臣食品有限公司

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北京市老才臣食品有限公司成立于1999年,是一家京港合资的大型调味品企业,其前身为北京市谷山食品厂(1991年—1998年)。公司注册资金为7000万港币,占地面积100亩,拥有国际标准厂房7.5万平方米,员工1800余人。下辖一家中韩合资公司(北京市才臣禽蛋食品有限公司)和内资企业(北京铺霖食品有限公司)及一家分支机构(北京市老才臣食品有限公司营销分公司)。

公司配置了全套的自动化设备与宽敞明亮的现代化车间,拥有全球最大的腐乳生产车间和全国酱油五大生产流水线,同时在国内独家引进韩国烤蛋技术。公司主要生产腐乳、酱油、食醋、料酒、鸡精、榨菜、香油、酱类以及烤蛋制品等,其产品色、香、味俱佳,符合现代中国老百姓的消费需求。2003年,公司通过ISO9001质量体系和HACCP食品安全体系双重认证;酱油、食醋通过全国工业生产许可证(QS)。腐乳、调味品被北京市消费者协会评定为“可信商品”;腐乳被北京市工商行政管理局认定为“北京市著名商标”、“2006中国国际调味品及食品配料博览会铜奖”。公司先后被评为“全国食品安全百佳先进单位”、“中国调味品行业腐乳竞争力企业”、“诚信维权单位”、“北京市乡镇企业创名牌重点企业”、“首都文明单位”等。

公司龙头产品腐乳,制作秘方缘于浙江,后流传至福建,自明朝至今已有400多年的历史。近年来公司充分利用中华传统食品文化之精华,结合现代酿造工艺,采用全套自动化生产设备,制造出了以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色的“老才臣”腐乳。产品畅销全国与东南亚地区,深受消费者好评。

老才臣食品集美食文化之精华,率先引进日、韩先进的生产工艺流程,结合国内外先进生产管理手段,运用现代企业管理理念创中华调味品及休闲食品之最。方寸大小的腐乳,演绎四百年经典历程;滴滴醇香酱油,浓缩不朽文化真情;口感细腻,具有特殊浓郁熏木香味的烤蛋,凝聚中、韩能工巧匠之精髓。老才臣人承诺:一流卫生、星级服务,把健康与美味送给千家万户。


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