四川红方商贸有限公司

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四川郎酒集团有限责任公司,是一个以生产销售中国名酒——郎酒为主业的大型现代企业集团,厂区地处四川古蔺县二郎镇。 郎酒始于1903年,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”开始,已有100年悠久历史。郎酒在国内来说是目前唯一一家“一树三花”的白酒生产企业,即同时生产酱香型、浓香型、兼香型白酒。而在生产工艺上也一直秉承老祖宗留下来的传统酿酒工艺。如“高温制曲”、“两次投粮”、“凉堂堆积”、“回沙发酵”、“八次蒸酿”、“七次取酒”、“三年陈贮”和“盘勾勾兑”等环节,就好像是武功秘籍一样在郎酒的酿制过程中发挥着奇特的作用。在浮华思想普遍存在于白酒行业的今天,能够坚持如此严谨的酿酒工艺的企业已经为数不多,然而酒质是白酒企业赖以生存的东西,来不得半点浮华与马虎,否则再先进的营销战略,再严谨的管理方法也是空谈。因此,郎酒只有秉承了传统酿造工艺才能守住市场。也正因此,郎酒在沉寂了那么多年后依然有人争先恐后的购买。这也正是我们的特别之处。

四川红方商贸有限公司是郎酒集团所属专业品牌推广公司,承接郎酒百年传承的工艺,成功打造出宝石郎、钻石郎、珍藏郎、典藏郎系列浓香型白酒。公司汇聚了行业品牌行销的骨干精英,全权负责郎酒该系列战略产品全国市场的推广和营销,以其卓越的专业素养、庞大的营销网络资源,正在成为郎酒集团一支非常重要的战略力量。


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酒类文化

      白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。

      世界历史

      阿拉伯人于8到9世纪时发明的蒸馏酒技术。和朝鲜半岛的烧酒一样,中国的蒸馏白酒可能是元朝时期由被蒙古人征服的中亚波斯地区传入并普及开的。日本烧酒也是在同时期由朝鲜半岛以及和中国关系密切的琉球传入的。 也有说法认为唐朝时已经有蒸馏酒。

      主产地

      长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、泸州三角地带,有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。从我国白酒生产四大板块来看,川黔板块中的宜宾、泸州、遵义,面积5.6万平方公里,有一批世界知名白酒品牌和世界级酿酒大师,白酒产量占全国的五分之一,具备打造“中国白酒金三角”和白酒核心区的条件。

      类型

      根据曲种不同,白酒分为“大曲酒”、“小曲酒”、“麸曲酒”、“混曲酒”等。大曲块大,主要包含曲霉菌和酵母;小曲块小,主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。霉菌将粮食中的淀粉分解成糖,酵母再将糖转化为酒精。小曲发热量低,适于南方湿热气候。

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