德州浩林食品有限公司

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德州浩林食品有限公司地处德州平原,是一家规模大、实力强的综合性公司,是德州五香扒鸡的专业生产厂家。德州浩林食品有限公司经营范围涉及饲养宰杀、肉禽加工、等,主要产品为五香扒鸡及系列肉制品。 

德州浩林食品有限公司全体员工团结奋进,不懈努力,始终坚持“诚信第一,顾客至上”,以信誉求发展,视产品质量为企业的生命,遵循扒鸡艺人世代相传的经营训制:“毫毫克克的配料一厘不少,分分秒秒的焖煮一分不差。”始终贯彻实施品牌战略,突出精品工程,刻苦钻研技术,不断调整产品结构,大力开发新产品,顺应消费潮流和需求,多次被评为价格、质量放心满意食品,并通过ISO9001质量管理体系认证及ISO22000食品安全认证;

公司以五香扒鸡系列产品为支撑,远销全国各大中城市,市场占有率逐年提高,销售范围遍布全国各地,产品的市场知名度和信誉度不断提高,倍受广大消费者欢迎。 

德州浩林食品有限公司全体员工刻苦钻研,精益求精,运用现代化的科学技术,将具有三百年历史民族文化特色的德州五香扒鸡”传承发展,造福社会,振兴民族企业。



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鸭肉的营养价值

       鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。

       鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

       适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用;对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。

       1、烹调时加入少量盐,肉汤会更鲜美。

       2.鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。

       3、鸭肉、鸭血、鸭内金全都可药用。

       4、公鸭肉性微寒,母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很大的滋补功效,炖出的鸭汁,善补五脏之阴和虚痨之热。

       5、鸭肉与海带共炖食,可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效;

       6、鸭肉与竹笋共炖食,可治疗老年人痔疮下血。因此,民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿;雄鸭治肺结核、糖尿病。

       鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。


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