海南黎村酒业有限公司

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      海南黎村酒业有限公司位于海南五指山北麓、琼中县城郊、美丽的百花岭下。海南黎村酒业的前身是一个始建于2002年规模较小的酒作坊,由于发展的需 要,2005年特向国家工商总局申请注册了“黎村”牌商标,并于2007年10月拿到了注册证,2009年5月正式成立了海南黎村酒业有限公司,同年12 月获得全国工业产品生产许可证,证号为:QS4600 1505 0032。
      本公司宗旨:酿造真正的白酒,走原生态健康食品道路!
      海南黎族有几千年的酿酒历史,黎家米酒“一饮消食去积,二饮生肌愈伤,数饮驻颜长寿”,享有“黎族土茅台”的盛誉!黎家米酒具有独特的风味,其奥妙在于: 一、用料考究。采用黎家独有的珍稀旱生山兰糯稻谷,有独特的米脂芳香,种植时不施任何化肥,产量极低,但营养丰富。 二、酒曲独特、天然酿造。采摘海南黎山特有的野生扁刺叶、山桔叶和南椰树心等为酒饼。
      黎族人民采用传统法酿酒产量很低,而且酒质不保证,商品化程度非常有限,本酒业在参考、保留黎家酒曲精华的基础上,加入糖化酶等,合理地将科学方法和传统方法相结合,大大保证了酒质,酿造出的美酒既保留了黎家美酒的风味,而且品质更佳!
      本 酒业最新推出的“黎村佳酿”酒是在继承黎族传统酿酒工艺的基础上创新开发出来的高品质白酒,由山兰米、大米、高粱、小麦等粮食精心酿造、蒸馏而成,为自 然、独特、丰满、醇厚的净爽型,回味悠长!保证不添加任何香精,饮用绝对安全!为提升本酒品质,打造精品,本酒全部生产流程均为手工严格操作,精心酿制, 所有酒蒸馏出来后均密封于特制的酒缸中并置于专门的储酒室中存放两年以上方灌装上市,因此产量很低,平均日产量约为300——400市斤,可以灌装200 ——250瓶。  

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