江苏宿迁市洋河镇两心同酒业有限公司

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宿迁市洋河镇两心同酒业有限公司座落于汇天、地、人、和之气的苏派美酒之乡——洋河古镇。洋河两心同酒业自成立以来就专注于“健康民酒”的生产与销售,公司采用传统酿造工艺和现代酿酒技术完美结合,立志于为经销商生产利润空间合理、渠道独家保护、盈利持续长久的产品;立志于为消费者提供品质一流,价格实惠,高性价比的民酒。
洋河两心同酒业目前的产品线分为:经典小酒系列;特色光瓶系列;中国梦系列;经典盒装系列。两心同和盛初咨询北京左右脑设计公司、深圳乾元设计等国内一流的专业设计公司建立战略合作伙伴关系,逐步完善公司的“符号产品” 体系,力争为经销商朋友提供包装新颖的特色产品。
洋河两心同酒业自成立以来非常注重产品品质把控,稳定的供应商渠道,江苏省省级品酒师领衔的勾储中心,从源头上、技术力量上保证两心同产品质量稳定,品质一流。2014年7月,在江苏徐州淮海食品城,国家食品监督检验中心组织的市场抽检中,两心同白瓷小青花顺利通过抽检(相关报道见2014年11月20日《江苏经济报》第八版头条),这是对两心同质量的肯定更是鞭策。     
“健康民酒两心同”,洋河两心同酒业产品品类齐全,各具卖点;酒水品质优秀,渠道适应多样;两心同愿意与关注并有意在“健康民酒”领域发展的朋友一起努力,合作共赢。

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传统工艺


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酿酒基本原理和过程主要包括:

  1、原料处理          

  2、精碾或粉碎          

  3、蒸煮(蒸饭)           

  4、摊凉( 冷却)翻料          

  5、淀粉糖化        

  6、入缸或入窖发酵           

  7、蒸馏取酒          

  8、酒的老熟和陈酿          

  9、勾兑调味

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