赤峰市蒙古刀酒业酿酒厂

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赤峰市蒙古刀酒业酿酒厂

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赤峰市蒙古刀酒业酿造厂位于享有8000年人类文明史的中国北方红山文化圣地,华夏第一龙的故乡——赤峰市。被誉为北京后花园的草原赤峰,空气清新,原野牧歌,是天然的氧吧,酿酒的灵地。

我厂酿酒历史悠久,工艺古老传统。荣获知名商标的:“红山文化”酒、“草原烈马”酒、“蒙古刀”酒,已远销国内外大中城市,其中“草原烈马”系列酒已出口蒙古国、朝鲜国、缅甸和美国的拉斯威加斯。经过几代人的打拼,我厂可谓是顺天时,得地利,聚人杰。

顺天时:红山文化品牌系列酒,定位于内蒙古大草原特定的时空,与内蒙古大草原区域概念浑然一体,紧扣内蒙古大草原红山玉龙文化之魂,用酒这一特殊载体,表达蒙古人丰富多彩的情感生活,传达草原人民与时俱进的发展脉动,塑造融环境、民俗、现代于一炉的红山玉龙文化。

得地利:草原烈马品牌系列酒得益于大草原无污染的水源,临沐区域优质的生态环境和四通八达的便利交通大通道[公铁双畅(紧邻京赤高速和101国道)]的交通优势,使蒙古刀酒业更加飘香溢彩。

聚人杰:蒙古刀系列酒得益于一方水土聚一方人,一代天骄成吉思汗令多少英雄迷醉,百万蒙古儿女以蒙古刀缔造了横跨欧亚大陆的蒙古帝国。淳朴善良的蒙古人,智慧行天下,诚信传佳话……

纵游草原,畅饮何快!草原烈马,一骑绝尘。


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奶酒文化

  奶酒是蒙古民族的传统食品,每逢盛大的节日,祭礼敬天,迎接远方的宾客都离不开奶酒。根据使料记载,奶酒的发明有800多年的历史,是游牧民族生产、生活中的产物;是蒙古人民劳动智慧的结晶。现在奶酒分为两大类:发酵型和蒸馏型,其中,蒸馏型奶酒是蒙古民族的独创。蒸馏型奶酒酒体清澈、醇香甘烈。发酵型奶酒酒体乳白或澄清,有的略带颜色,口感酸甜、酒性柔和,沁人肺腑。在成吉思汗年代为皇家用酒到了清朝乾隆年间被推为进贡御酒。在草原上,蒙古人喝酒不炒菜,不猜拳。摆上一盘手把肉,两盘奶食品,倒上一碗奶酒,拉响马头琴,唱起蒙古长调,迎着草原的幽香,边喝边唱,其乐熔融。如今,随着科学技术的发展,奶酒的生产更进了一步,工艺得到了改进,品质得到了提高。以形成规范化生产。产品已经走向了全国市场,来到了平常百姓身边,是您礼宴之佳品。

          

  奶酒经有关部门检测,含有人体所需的氨基酸、维生素和矿物质。口感甘醇、顺畅,奶香浓郁,饮后呵气如兰。常饮可驱寒活血、健胃养颜。在内蒙古“蒙医”用药中用奶酒或马奶做“药引子”来治疗胃病、心血管病、腰腿疼等疾病,具有很好的效果。奶酒是集天然、营养和保健于一身的高尚饮品。


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