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西饼是指来自西方国家的西式点心与糕饼。是以面粉、油脂、鸡蛋、糖、乳品等为主要原料，辅助以各种添加剂等，按照特定的工艺制成的，是西餐的重要组成部分，在西方饮食文化中起举足轻重的作用。西饼包括酥、派、塔、曲奇、饼干、泡芙、果冻、慕斯等。西饼种类很多，但都没有一定的形状、花样和大小，可以机器大量生产，也可任随师傅的创意和技术，以手工制作出各种样式新颖的小西饼。

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疫情冲击下，中国葡萄酒现状及春节旺季成色将如何？

相比于白酒上市公司纷纷业绩预喜，中国葡萄酒上市公司则有些落寞。1月22日，张裕A发布2020年度业绩预报。2020年，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司实现归属于上市公司股东的净利润4.68亿——5.71亿元，比上年同期下降59%——50%。在业内看来，中国
赶酒日报 | 52度内参酒发布新价格体系；2020国内酒业产量下滑；2020年中国进口啤酒……

1月20日，湖南内参酒销售有限责任公司下发了《关于52度500ml内参酒执行建议价格体系的通知》。内容显示，自即日起，52度500ml内参酒执行公司建议价格体系，团购建议价1350元/瓶，零售建议价1499元/瓶。
2021一带一路葡萄酒大赛High-end Wine品美酒佳肴

High-end Wine 2021一带一路葡萄酒大赛奖项评选时间：2021年6月24日 “品世界红酒，享受美酒生活”拟邀嘉宾：中国欧洲经济技术合作协会葡萄与葡萄酒产业分会，中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家委员会，世界中餐与葡萄酒搭配研发中心，中国酒类
德国葡萄酒官方旗舰店正式入驻天猫，开辟电商新渠道

德国葡萄酒协会很高兴宣布，德国葡萄酒官方旗舰店于2020年11月11日“双十一购物狂欢节”当日正式入驻天猫，为中国消费者在网上购买德国葡萄酒增加一个品质可靠和价格实惠的电商渠道。11.11开业当天，德国葡萄酒协会携手天猫旗舰店运营商深圳蜜思园酒业有限公司、开幕嘉宾德意志联邦共和国驻上海总领事馆领事兼文化处和新闻处处长Maximilian Hallensleben先生，德国葡萄酒酒庄代表及进口商代表，在中国领先的葡萄酒和烈酒国际贸易展览会ProWine China现场在举办了开业剪彩仪式。
香港葡萄酒转口贸易前8个月跌45.2%发展萎靡：系某灰色渠道入侵？

今年1-8月，香港特区的葡萄酒进口金额和进口量同比下跌23.8%、20.7%，葡萄酒转口贸易额也大跌45.2%。有行业人士指出：香港到内地的名庄酒灰色渠道急剧萎缩导致上述数据的大跌。
白酒三季报：九家公司收入净利双降低端白酒复苏缓慢

随着新冠肺炎疫情防控进入常态化，餐饮等消费场景逐渐恢复，白酒行业也慢慢回暖。但财报显示，今年前三季度，19家白酒上市公司中仍有九家出现了收入、净利润的双下滑的情况。此外，以低端白酒销售为主的几家企业前三季度业绩表现并不理想。
2020中国国际啤酒挑战赛今日正式开赛

10月28日，2020（第三届）CBC中国国际啤酒挑战赛在四川省泸州市正式开赛。本届挑战赛由中国酒业协会指导，中国食品发酵工业研究院、国家酒类品质与安全国际联合研究中心、北京华亚天空有限公司共同主办，由中国啤酒品类声誉和优势文化基金重点支持。
顺鑫农业：前三季度净利润下降34.78%至4.34亿元

10月29日，顺鑫农业发布三季度业绩公告称，2020年前三季度，公司实现营收约124.19亿元，同比增长12.27%；净利润约4.34亿元，同比下降34.78%；基本每股收益0.5845元，同比下降34.77%。其中，第三季度净利润亏损1.15亿元。