吉林省农嫂食品有限公司

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      吉林省农嫂食品有限公司位于中国黄金玉米第一城——吉林省公主岭市。主要生产真空保鲜甜糯玉米穗、玉米粒、玉米浆等相关玉米产业,占地面积一万余平方米,拥有先进的管理模式和出口标准生产加工工艺,及先进的流水线和多名高技术人员来保证产品安全。公司以上善若水、厚德载物为企业核心价值观。定位于打造健康产业,做中国最好的食品企业。为人类健康而努力奋斗的目标和使命。以突破科技,开拓研发的企业产品开发理念,以人为本、精确管理的企业战略思维。公司以德行求福、仁义求吉、自强不息、永不放弃的企业精神,以让客户受益、让员工致富、让企业发展、让社会进步的企业宗旨,服务与全球制造工业的企业使命。展八面风,聚八方财,携八方客。农嫂人胸怀宽广、海纳百川,展望前程。风光无限,中和昌荣,共创未来!
  公主岭市位于吉林省中部,地处世界著名"黄金玉米带"的核心地带。全市幅员面积4028平方公里,全市耕地面积22万公顷,90%以上种植玉米。每年玉米产量稳定在230万吨以上,多年居全国县级首位。是国家首批确定的重点商品粮基地、玉米出口基地。所产玉米籽粒饱满,得天独厚的黑土地资源和适宜的气候条件,使公主岭所产玉米产量高、品质好,蛋白质和其它微量元素均高于其他省份和地区,特别是玉米淀粉含量高达72%以上。做大做强玉米产业链条是公主岭市经济发展框架重要组成部分,玉米经济已经成为公主岭市三大支柱产业之一。
  公主岭市还以其雄厚的科研优势(吉林省农科院、国家玉米工程中心均坐落在该市)和交通条件,成为东北地区最大的玉米种子繁育基地和玉米销售集散地,其周边县市都是玉米高产区,玉米年产量在1000万吨以上。于2011年9月二十六日成功召开了中国公主岭首届"玉米节"。
  公司座落于公主岭市岭西新城工业园区以西,公主岭地处东北三省的中心,松辽平原腹地,地理位置优越,交通便捷,集高速公路、高铁、京哈铁路于一体,与长春50公里经济圈相融合,距哈尔滨260公里,距沈阳250公里,距营口港440公里,距大连港590公里,地理位置欲通则通,欲达则达。

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     德国营养保健协会的研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用最高。玉米含有7种"抗衰剂"即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可以起到降血压的功效。玉米中所含有的胡萝卜素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。天然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质有利于延缓眼睛老化。
  "生命元素"硒著称是"抗癌之王",超甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒还具有增强免疫力、防止糖尿病、心脑血管疾病、防治肝病、保护肝脏等作用。甜玉米还具有医疗保健作用,因含有多种维生素和矿物质使其具有水果和蔬菜的特点;含有不饱和脂肪酸,有降低血液中的胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。
  据研究报道甜玉米的营养纤维对人体至少有5种医疗作用,即预防胃肠癌症、防止便秘、降低胆固醇而减缓动脉硬化的形成、预防胆结石。还有多吃超甜玉米还能抵抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
  在含量丰富的玉米油中,以不饱和脂肪酸如亚油酸的含量最高;胚乳中约含有10%~l5%的糖分,相当于普通玉米的2.5倍,其中的D-葡萄糖、果糖、低聚糖易被人体吸收而不易转化为脂肪;含有B族维生素、VE、矿物质和膳食纤维等营养素。医学研究认为,甜玉米所含的有效成分具有降低血液胆固醇、调整肠道功能、调节血糖水平、清除机体自由基等功效;并对防治高血脂、动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症、延缓衰老等有积极作用,是人们理想的保健食品。

    玉米是一种营养丰富、利用率高、适口性好、经济效益高的新型玉米,集中了水果和谷物的优质特性,是一种兼具休闲型与保健型的现代食品,具有甜、粘、嫩、香的特点,著有"水果玉米"、"蔬菜玉米"之称,以易于咀嚼和消化吸收快而备受消费者的喜爱,煮熟以后可以长期保持原有风味,是一种较有发展前途的青苞鲜售和加工兼用型玉米。甜玉米与普通玉米的区别就是籽粒胚中的含糖量高,一般含糖量达10%~20%,甚至更高,是普通玉米含糖量的1~4倍,有些品种比西瓜、甜瓜还甜,其糖分主要是蔗糖和还原糖。由于甜度高,一可以鲜食,二可作蔬菜食用,三可作食品罐头。其中甜玉米氨基酸总量分别比普通玉米和糯玉米高23.2%和12.7%,在氨基酸组分中,以赖氨酸、色氨酸的含量较高,比普通玉米高2倍以上,8种人体必需氨基酸总量则分别比普通玉米和糯玉米高出23.5%和6.6%,且人体必需氨基酸组成比例较为平衡;蛋白质含量达到13%以上,以水溶性蛋白为主,粗脂肪含量达9.9%,比普通玉米高出l倍左右;葡萄糖、蔗糖、果糖含量是普通玉米的2-8倍,籽粒中富含VB1、VB2~VB5、VB6、VC、VE、胡萝卜素和18种氨基酸等营养元素。

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