青岛大森酒业有限公司

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青岛大森酒业集团有限公司,坐落在久负盛名、誉满中外的农业部命名的“中国葡萄之乡”青岛平度大泽山南麓,这里风景秀丽,环境优美、四季分明、气候宜人,夏季雨量充沛,秋季天高气爽,年平均气温12摄氏度。大泽山更是世界著名的葡萄产区之一。这里的环境特别适宜种植葡萄,其土壤、温差、光照、气候跟美国加州和法国的波尔多相似,其纬度和波尔多相同。自然地理条件素有“中国波尔多”之称。

青岛大森酒业集团有限公司,是集葡萄种植、葡萄酒酿造、销售于一体的专业化葡萄酒酿造企业。大森酒业公司拥有员工160余名,技术人员18名,其中有国家葡萄酒评酒委员2名,山东省葡萄酒评酒委员2名。大森公司是青岛大学葡萄酒专业大学生实习基地。大森公司在青岛大学设有葡萄酒实验室,公司充分发挥和依托大泽山得天独厚的葡萄资源优势,在大泽山建立了6000余亩葡萄基地,为提升和保证产品质量奠定了坚实的原料基础,现已开发中高档葡萄酒50余个品种。通过不断的技术创新和工艺改造,公司得以飞速发展。

目前公司占地面积60000多平方米。资产2亿元,年产葡萄酒能力10000吨,贮存能力达15000吨。设备精良、工艺先进,是一个发展前景广阔的葡萄酒酿造企业。

本公司生产的“大森庄园”系列葡萄酒、“大森山庄”系列葡萄酒、“鸿森苑”系列葡萄酒,严格执行国家标准。具有果香浓郁,酒香优雅、酒体丰满圆润、回味悠长等特点。

为适应市场需求,公司挖掘自身潜力严格按照现代化企业管理模式进行管理,本着“一切服务于市场和信誉第一”的经营宗旨,在全国范围内建立了完善的销售网络体系,使公司走向一条持续、快速、高效的发展之路。

伴着新机遇的到来,大森酒业集团全体员工竭诚欢迎海内外各界朋友来公司洽谈业务、加强合作、增进友谊、共创辉煌,并以佳酿美酒,伴您事业成功!



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酒类市场现状 

       从我国酒类发展的趋势来看:由高度酒向低度酒发展,由粮食酒向水果酒发展,由白酒向红酒发展。

       大多数消费者已经由嗜好型饮酒向交际型饮酒、品尝型饮酒、休闲型饮酒转变。同时,随着生活水平的不断提高,消费者的健康意识不断加强,具有保健作用的葡萄酒被越来越多的消费者所接受。葡萄酒含有多种人体所需的矿物质和维生素,具有软化血管、防癌、开胃、美容等功效。因此,葡萄酒企业面临着大量的机会,只要做好导向性宣传和渠道疏通与终端的促进,葡萄酒的销量前景是任何一个酒种所无法比拟的。当前我国年人均葡萄酒的消费量为0.4升,而世界年人均葡萄酒消费量为6升多,欧洲主要葡萄酒生产国人均葡萄酒消费量则高达60升。所以我国的葡萄酒消费市场蕴藏着巨大潜力。从我国的葡萄酒品牌分布和销量走势来看,还没有哪一个品牌特别强势来垄断市场。反而是杂牌酒和擦边品牌在一定程度上搅乱了市场格局。随着我国对假冒伪劣和擦边品牌打击力度的加大。我国在未来几年葡萄酒市场的秩序将逐渐理顺步入健康的轨道。坚定的做品牌的厂家必将迎来历史的发展机遇。品牌时代指日可待!大森,就是坚持不懈的做自己的品牌,树立大森形象,走大森之路,十五年来始终以“诚信立本、质量取胜”为宗旨,步入快速、高效的发展之路。 

企业简介及产品介绍 

       青岛大森酒业有限公司坐落于久负盛名、誉满中外的“中国葡萄之乡”青岛平度大泽山,这里风景秀丽、环境优美、四季分明、气候怡人、夏季雨量充沛,秋季天高气爽,年平均温度12摄氏度。大泽山更是世界著名葡萄产区之一,这里的地理环境特别适宜种植葡萄,其土壤、温差、气候跟美国加州和法国波尔多及其相似,其纬度竟然和法国波尔多相同,自然地理条件素有“中国波尔多”之称。原全国人大副委员长王光英先生题词“东有大泽山,西有吐鲁番”。

       青岛大森酒业有限公司,是集葡萄种植、葡萄酒酿造、销售于一体的专业性葡萄酒酿造企业。公司充分发挥和依托大泽山得天独厚的葡萄资源优势,在大泽山建立了6000余亩葡萄基地,为提升和保证产品质量奠定了坚实的原料基础;公司技术力量雄厚,拥有国家级葡萄酒评酒委员2名,省级评酒委员2名;通过不断的技术改革和工艺创新,使产品质量更加稳定可靠。目前公司占地面积60000多平方米,资产过亿,年产葡萄酒能力8000吨,贮存能力过万吨。设备精良、技术先进,是一个发展前景广阔的葡萄酒酿造企业。现已开发干红、干白等中高档葡萄酒50余种。公司生产的“大森庄园”、“大森山庄”、“古城堡”、“大森酒庄”牌葡萄酒,产品具有果香浓郁、酒香优雅、酒体丰满圆润、回味悠长的特点。 

大森酒业的优势  

       1、地理优势

       公司地处青岛,大森葡萄酒产地位于“中国葡萄之乡”——青岛大泽山,大泽山地处北纬37度,与法国波尔多纬度相同,葡萄种植历史悠久,其砾质的土壤、充足的阳光、温和的海洋气候、适宜的湿度,共同组成了大森酿酒葡萄生长的最佳生态条件。

      公司在大泽山拥有葡萄基地6000多亩,真正拥有自己的葡萄庄园。自96年开始陆续从法国引进了莎当妮、薏思琳、赤霞珠、梅鹿辄、蛇龙珠、佳美等30余个世界名贵酿酒葡萄品种,通过对基地严格限产、延迟采摘,从源头开始保证了每一瓶大森葡萄酒的完美品质。大森庄园拥有国有土地证,这在全国是独一无二的。

       2、技术优势

     公司现有国家级酿酒师2人,山东省葡萄酒评委2人;原张裕总工程师、国家级酿酒师陈肖兴为公司的终身技术顾问。

大森葡萄酒,是按照国际OIV标准,严格选用当年产单一品种的新鲜葡萄,采用先进工艺酿造而成的单品种、产地、年份酒;是最高等级的葡萄酒。

       3、研发优势

     大森公司与山东农业大学葡萄酒专业和青岛大学食品工程专业联合建立了研发机构及大学生实习基地,为公司新产品开发研制、新技术的开发利用提供了足够的第一手基础资料。

       4、质量优势

    在大森,质量就是生命。公司秉承“诚信立本,质量取胜”的经营宗旨,通过了ISO9001国际质量体系认证。大森系列葡萄酒产品,国家质检总局连续7年抽检全部合格;大森梅乐干红葡萄酒更是全国领先。大森公司的葡萄酒可以和任何一家国内或者国外的葡萄酒比质量。公司通过了HACCP体系认证,这在全国葡萄酒企业是为数不多的。

       5、设备优势

     为保证酿造品质,公司先后从法国、德国、意大利等国引进了世界一流的葡萄酒酿造设备及灌装设备,如气囊式压榨机、万吨不锈钢低温发酵罐、旋转式发酵罐、冷冻机、过滤机、橡木桶、2条全自动灌装流水线等。

       6、品牌优势

     “大森”品牌先后荣获了“中国知名品牌”、“中华文化名酒”、“山东省著名商标”、“钓鱼台国宾馆宴会用酒”、“中国诚信明星企业”等殊荣,中央军委接待处“三座门”专供酒,第二炮兵接待处“长缨楼”专供酒。2013年5月大森公司向国家工商总局申报中国驰名商标。多年来,大森葡萄酒被十多位党和国家领导人及外国元首所青睐。

       7、规模优势

     公司经过15年的发展,已形成葡萄种植——采摘——酿造——贮藏——销售与一体的专业化葡萄酒生产销售企业,在业内已初显规模。公司现占地面积80亩,建筑厂房3万多平米,资产过亿元,年产葡萄酒8000吨,贮存能力12000吨;拥有员工160名,其中技术人员18名。

       8、价格优势

      公司多年来始终坚持“用心酿造完美”的经营理念,用高品质的产品来回报广大客户及消费者;公司产品定价合理,让利与民,同档次产品价格比其它品牌产品的价格有较大幅度的让利空间,成为百姓“喝得起的名牌”。

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