四川清香园调味品股份有限公司
公司介绍
四川清香园调味品股份有限公司
详情介绍
企业文化
企业荣誉
1962年，被四川省商业厅评为“四川省传统名特调味品”。
1978年，清香园·中坝酱油远销加拿大、东南亚，还随川菜进入欧美市场。
1985年，载入《中国名食百科》史册；同年选入《中国土特名产辞典》。
1989年，获部、省双优桂冠。
1997年，被中国食品工业协会授予“中国食品名牌产品”称号。
2001年，通过ISO9001国际质量管理体系认证。
2002年，被评为“中国川菜十佳调味品”之一（唯一酱油产品）。
2003年，中坝酱油被评为“四川名牌产品”。
2003年，“中坝”商标被评为“四川省著名商标”。
2004年，荣获“中国地理标志保护产品”认证（原产地标记）。
2005年，通过HACCP食品安全体系认证。
2006年，获绵阳市首批非物质文化遗产称号。
2008年，通过了ISO14001环境管理体系认证。
2008年，四川省AAA级质量信誉等级证书。
2009年，中坝食醋被评为“四川名牌产品”。
2011年，再次荣获“中华老字号”称号。
2012年，“中坝”商标被国家工商行政总局认定为“中国驰名商标”。
荣誉资质
企业新闻
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- 豆豉，是我国传统发酵豆制品，是以大豆或 黄豆为主要原料，一般用大豆或黑豆蒸煮以后，经发酵制成(利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方 法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成)。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。
行业动态
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