安徽皖都天柱酒业有限公司

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安徽皖都天柱酒业有限公司

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安徽皖都天柱酒业有限公司坐落在徽文化发源地-安徽省潜山县,公司前身是潜山县酒厂,注册商标是“天柱山”酒。公司长期酿造和提供优质浓香型白酒。

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人文历史

       潜山乃古皖国旧地,这里有国家AAAAA级风景区—天柱山风景区。天柱山被道教列封为第14洞天,57福地,《道经》曰:“司命洞府在潜山。司命,天神也,主治舒之潜山。”  

       西汉时期,汉武帝曾经南巡到天柱山进行拜山祭坛,其中的祭品就有关于酒的记述,那时这里已经掌握了酿酒的基本方法。

       唐代大诗人李白在卜居司空山途中,来到天柱山脚下潜河岸边。面对奔腾不息的滔滔潜河,心潮澎湃,摆酒设宴,开怀畅饮。待到酒酣意浓时,满上一杯,双手举过头顶倒入河中,祭奠天地,顿时水波荡漾出现五光十色,流金溢彩。李白挥毫写下“酒岛流霞”四个大字,“潜阳十景”之一的酒岛流霞,就来源于此。

       明代诗人罗庄曾纪念李白诗曰:“...何人坐石临溪涯,笑把酒岛倾流霞。一杯之泉天所酿,至今风味犹堪夸...。”


地理环境

       公司所处地理纬度和五粮液、剑南春同处一个纬度,和迎驾酒业山脉相连,同属一个水系。这里气候四季分明,平均气温、空气湿度、土质、水质都和五粮液、剑南春所处的自然环境相像,非常适合酿酒。

原生态粮食  

       安徽皖都天柱酒业和泸州老窖一样采用传统老五甑酿造工艺生产浓香型白酒,酿酒原料采用原生态的高粱、糯米、小麦、大麦、豌豆、天柱山泉水和而酿之,历经多年窖藏,天柱山酒晶莹剔透、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长,别有一番独特风味,是世间不可多得的妙品。

新起点

       2010年安徽皖都天柱酒业步入了一个崭新的发展时代,在潜山县委、县政府的关心支持下,引进业界资本介入,进行了新的体制转型和股权结构调整,吸纳了来自沙河等酒业公司的专业人才加盟,意在创新经营理念和经营合作模式。

       悠久的历史文化通过酒这种载体去传播、传承,智慧的天柱山人通过这里得天独厚的自然生态环境,用自己的勤劳奉献给广大消费者健康、原生态的白酒--天柱山酒。

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