乌鲁木齐润之美酒业有限公司

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      贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司(以下简称“习酒公司”),始建于1952年。1998年并入茅台集团,属茅台集团全资子公司,国家大二型企业。

    习酒公司是中国名优白酒企业,位于习水县习酒镇境内,地处黔北高原赤水河中游、红军长征“四渡赤水”的二郎滩渡口,距茅台酒厂50公里。至2012年习酒公司拥有员工近4000人,企业总资产19.6亿元,占地面积3000亩,建筑面积55万平方米,具有年产酱香型、浓香型两种优质白酒20000吨以上的生产能力。习酒公司厂区依山傍水,绵延十里,故称“十里酒城”。

  习酒公司主导品牌“习酒”曾先后被评为省优、部优、国优称号。1988年荣获“中国优质名酒”称号、2007年荣获“中国驰名商标”称号、2011年荣获“贵州十大名酒”之首称号等。以“五要素”即“人才、质量、资源、环境、创新”构成企业核心竞争力,成就习酒卓越的品质。2010年以来,公司优化产品结构,重点实施以习酒窖藏1988为主导的酱香高端品牌推广,坚持打造金质系列全国知名、区域强势的中档酱香品牌战略,习酒品牌正由区域强势品牌向全国知名品牌迈进。



详情介绍

      酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。下面,就让我们来了解一些白酒的常识:
白酒的保质期
       普通香型的装瓶酒:虽没有保质期要求,但有最佳饮用期(出厂2-3年)。在白酒贮藏过程中,酯类水解,不断降低,酸类增加,超过最佳饮用期,香和味都会发生较大的变化,所以要及时消费(53度酱香封坛酒除外)。
收藏白酒时应注意事项:
1)尽量收藏53度的正宗大曲酱酒(如习酒传世封坛酒),大曲酱酒无法添加外来物质,绝对保真;
2)尽量选用坛装大容量酒器的酱酒;
3)尽量收藏陶瓷装的酱酒;
4)尽量收藏大品牌的产品,大品牌收藏带来的年份溢价能力和升值潜力高;
5)收藏其它香型白酒,可以适当收藏一些大坛装的高度原酒。

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