孝感冰娃饮品有限责任公司

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      孝感冰娃饮品有限责任公司主要从事传统饮食文化研究和健康绿色食品研发、生产、销售的高新技术企业。 公司技术力量雄厚、生产设备先进、工艺操作规范、检验制度完备、产品质量过硬,其主要商标“米姥姥”、“湖冰娃”、“秀米秀”系列产品已经深受广大消费者的欢迎。其中,以独特的资源和独到的工艺的米佬佬米酒,由于清香醇正、原汁原味而备受消费者青睐。

      公司多次获得“孝感市质量效益型企业”、“孝感市米酒行业生产经营先进企业”、“湖北省食品卫生先进企业”等多项荣誉。孝感米酒是湖北省的传统的地方风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。一九五八年,毛泽东主席亲临孝感视察工作时,品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。

      米酒它尤为适合国人养生,能够为人体提供比啤酒、葡萄酒高出很多倍的热量,含有丰富的多种维生素、葡萄糖和十多种氨基酸营养成分,具有解困消乏,调理肠道,促动肠道的功能,恰好可以应对。 目前,湖北冰娃饮品有限公司全体员工,正以崭新的精神风貌、宏伟的发展战略,矢志不移继承传统的米酒工艺,发展现代的米酒产业。


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孝感米酒由来

       米酒,又称甜酒、甜曲酒,是汉族的特产之一,有悠久的饮用历史。“孝感米酒”是孝感地方的著名特产。孝感米酒早在明代就出了名,清末,孝感县城,有一人开了一家“鲁源兴米酒店”,经营糊汤米酒,有一年夏天天气炎热,制开心网造糊米酒的汤圆浆发酵了,老板鲁幼佰准备将发酵了的米浆倒掉时,这时来了一位老顾客要碗汤圆米酒,鲁老板说:“对不起,卖完了”。可是眼尖的顾客却瞅见了发酵过的米浆说:“那不是有吗?”鲁老板只好说不能吃,那位顾客说:“我口干,先煮一碗来,不好算我的。”鲁老板只好将发酵过的米浆煮了一碗端了过去,可谁知那个老顾客品尝了一口,赞道:“鲁老板,这一次比以前的更香醇,更好吃。”鲁老板不信,自己过去试着尝了一口,也觉得口感与以前不同了,更香醇,就这样,无意中创出一个百年品牌——孝感米酒。

 


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