青州市昭德饮料机械厂

公司介绍

青州市昭德饮料机械厂

青州市昭德饮料机械厂

关注

青州市昭德饮料机械厂位于风景秀丽的文化历史名城-青州,是一家专业生产碳酸饮料、果奶、汽酒、汽水、白酒、矿泉水等液体的灌装,封口系列产品的厂家。

自1992年建厂以来,我厂逐步积累丰富的生产经验,并拥有先进的生产设备,雄厚的技术力量及严格的检验手段,而且建立了一套完整的质量管理体系。我厂专业生产碳酸饮料、果奶饮料及酒水的全套灌装设备,并可根据用户要求定做其他相近设备。   我厂经国家工商局注册为”昌达”商标,产品质量可靠、售后服务及时。我们以”质量第一、服务第一、信誉第一、客户至上”为宗旨。所生产的产品保修以年、终生维护,并免费提供技术咨询,常年提供配件及设备的升级服务。 过硬的产品质量为我们打开了市场销路,良好的企业信誉为我们赢得了广大客户。

企业还没来得及添加单品,您可以点击"添加单品>>",为该企业添加单品信息哟~~

详情介绍

940231134_706146869.jpg6358992499112193999072922.jpg


企业动态

果汁饮料技术工艺

  果汁饮料是以水果为主要原料,加水或不加水制成的流质食品。主要包括原果汁、浓缩汁以及以此为基料加工而成的一大类软饮料。果汁饮料是一种深受国内外消费者 欢迎的天然营养保健型饮料,在食品结构具有不可缺少的地位和不可替代的功效!所以,许多有识之士正在寻求以果汁饮料作为投资方向,谋求果汁饮料的生产工艺 和技术。

  一、原果汁及浓缩汁

  1. 预处理:主要是分选、洗涤、消毒等。去除烂果后洗涤消毒。消毒一般采用1%烧碱和0.1%的洗涤剂浸泡10分钟后,进入喷林式冲洗机冲净药液。

  2. 破碎提汁:一般采用板框榨汁、带式压榨或离心提汁机。

  3. 杀菌提香:榨出的果汁应立即进行热灭酶和灭菌。一般采用板式杀菌机加热至95℃维持30min,立即冷却至45~50℃。

  4. 离心分离:采用碟片离心机,将果汁中的颗粒较大的不容物质排除。转速为6000转/分。     

  5. 酶处理及澄清:是生产果汁饮料的关键工序,在脱胶灌中加入果胶酶和淀粉酶以水解果胶和淀粉。反应到30分钟后,立即进入瞎到工序,加入明胶等澄清剂继续脱胶澄清。再进行第二次过滤及离心澄清,使果汁透明度达到规定要求。'

  6. 灭菌澄清的果汁经过板式换热器进行高温瞬时灭菌,温度为95~105℃,时间10~15min.

  7. 原果汁的灌装灌装温度一般控制在90℃左右,密封后倒置数分钟马上迅速冷却。冷却时间短是提高成品质量的关键。

  8. 浓缩生产浓缩果汁,应在杀菌后立即经板式换热器冷却至40℃左右。在离心薄膜式真空蒸发剂中进行。一般在90~95kPa的真空度下蒸发,此时果汁温度仅40~50℃,可以最大限度保证果汁有效成分不致受热分解、氧化而破坏,并抑制果汁褐变。

  9. 灌装储存冷却装桶密封,在0~4℃的冷风库中储存。

  二. 果汁饮料

  1. 解冻将冷藏的果汁取出,经常温解冻或热浴解冻处理。

  2. 调配按配方量取白沙糖、果汁、酒石酸及其他辅料。糖料处理好后,冷却至50℃左右,加入果汁、防腐剂、酸和香精等,充分搅拌均匀。

  3. 均质,脱气将料液依次泵入均质机和脱气机。均质压力11Mpa左右,脱气真空度约75~85kPa。

  4. 瞬时灭菌脱气后的料液,直接泵入板式或管式瞬时灭菌机灭菌处理。经93℃以上处理40~50秒钟,立即进入热灌装。

  5. 热灌装容器先进行洗涤灭菌,灌装温度约90℃左右。

  6. 冷却灌装封口后的饮料经反转将盖杀菌1分钟后,必须立即快速冷却。

  7. 生产设备的杀菌生产果汁饮料,生产线的杀菌十分重要。生产结束后,必须将容器、管道中的料液彻底排净,用热水冲洗10分钟,然后用65℃左右2%的烧碱水清洗10分钟,排尽余碱,再用热水清洗5分钟,并在容器管道中注满漂白粉水备用。在生产前应放净,然后用65℃以上的热水冲洗10分钟,即可生产。

荣誉资质

参展历史

添加参展记录
企业还没来得及添加参展记录,您可以点击"添加参展记录>>",为该企业添加参展信息哟~~

企业新闻

更多新闻>>

行业动态

更多新闻>>
  • 二八定律、产区2.0打造、白酒酒庄……酒类产业高质量发展风向标出炉!
             在过去的一年中,中国酒业逐步开启了高质量发展的序曲,面对不断变化的国内外经济环境和消费环境,整个酒类产业传承与创新融合、智慧酿造与传统酿造并举、新型市场建设与传统市场建设互补,给中国经济交上了一份满意的答卷。4月24日,中国酒业协会第五届理事会第九次(
  • 2018酒业成绩单完整版;茅台、珠啤、古越龙山一季报;烟台酒博会推介走进宁夏|云酒早知道
             1、2018白酒利润猛增30%、葡萄酒量额双降,酒类质监再升级4月24日,在中国酒业协会第五届理事会第九次(扩大)会议上,云酒头条(微信号:云酒头条)获悉,国家统计局已发布2018年全国酿酒行业生产经营情况统计。数据显示,2018年1-12月,全国酿酒
  • 4.25 || 搜狐CEO张朝阳到访茅台;女儿红四大核心产品重磅上市;*ST皇台将于年报披露日起停牌
             1、搜狐CEO张朝阳到访茅台4月23日,搜狐集团董事局主席兼CEO张朝阳率队到茅台集团参观访问。集团公司董事长、总经理李保芳与张朝阳一行进行交流座谈,双方就战略合作相关事宜进行了进一步沟通。李保芳指出,茅台和搜狐还有更大的合作空间,特别是对于“文化茅台
  • “五洋”碰杯 “光耀”并肩,浓香白酒将迎来美好时代|云酒热点
             “光耀”会盟,行业竞合局势悄然升级,浓香白酒也或将迎来“美好的时代”。千年中国酒,七成浓香美。在中国的美酒版图上,浓香型白酒以其独特的工艺、优秀的品质和悠久的文化,深刻影响着中国白酒产业的消费格局。作为浓香型白酒的发源地和最为发达的区域,宜宾和宿迁两座
  • 用70%资金建仓白酒股,13年后,林园说:继续持有|云酒独家
             关于林园,有一个很著名的“典故”,1989年怀揣8000元入市,到2006年,他持有的股票市值已经达到20亿元。因为这些具有传奇色彩的创富经历,林园得到“民间股神”、“中国巴菲特”等称谓。4月24日,在中国酒业协会主办的2019年中国国际“酒与社会”论
  • 沙城葡萄酒产区:优势与忧患并存
             斑驳的墙壁,在葱葱郁郁的树木掩盖之下若隐若现。这栋古老的建筑,见证着中国第一瓶干白的诞生,国产干型葡萄酒的序幕也从这里拉开。“这里是离主流消费市场最近的中国葡萄酒产区”,坐拥优质的风土条件,中国第一瓶干白葡萄酒诞生地,庄主们不遗余力的酿造高品质葡萄酒,
  • 2018年度意大利葡萄酒企业营业额前十名单公布
             近日,意大利知名投资顾问公司Mediobanca的行业研究部门发布了“2019年葡萄酒行业调研报告”。报告分析了168个最为主流的意大利葡萄酒企业在2018财年的业绩,这些企业2017财年的营收额均超过2500万欧元。在168家企业中,52家是合作社式
  • 1瓶1978年郎酒拍出36万元 得主不远千里专为它而来
             36万元第一次;36万元第二次;36万元第三次;落槌成交!4月20日,时值谷雨,郎酒2019陈年老酒春季拍卖会在羊城广州举行。拍卖会在最后时刻进入高潮,一瓶1978年的郎酒成为全场焦点,经过二十多次叫价,最后被专程从福建赶过来的黄先生以36万元的价格拍

联系洽谈 如您对此项目感兴趣,请留言或使用电话回呼

免费电话回呼

无需花费 立即沟通

请输入正确的电话号码
点击免费通话

已有271人来电咨询

温馨提示: 提交电话后系统会自动联系项目方和您通话
请保持通话畅通。

留言咨询 专业品质,尊重您的隐私,请放心填写。

姓名* 输入你的姓名 (必填)
电话* 输入你的电话 (必填)
地址
留言

验证码

代理意向

日期 客户 联系方式 地区 内容

大众点评

我要点评 / 文明上网理性发言
发表
0 /200
热门评论

代理流程

  • 登陆赶酒会

    www.ganjiuhui.com

  • 寻找产品

    众多商家,蕴藏多种商机

  • 商家连线

    在线客户,实时留言,为您牵线搭桥

  • 洽谈了解

    双方洽谈,全方位了解项目

  • 成功

    把握商机,创造财富

    赶酒会微信二维码

  • 赶酒会微信二维码

ALL Rights Reserved 蜀ICP备15007570号-1

版权所有|四川赶酒会文化传媒有限责任公司 www.ganjiuhui.com

       
controller:CMain
action:FactoryIndex