重庆自家厨房食品有限公司

公司介绍

重庆自家厨房食品有限公司

重庆自家厨房食品有限公司

关注

因我公司规模逐渐扩大,向产业集团化发展,实行产销分离,原有重庆自家卤调味品厂机构不变,增设重庆自家厨房食品有限公司,自家厨房有限公司是一家专业从食品研发、生产、推广、销售、食品代理、连锁加盟为一体的知名企业。

公司致力于弘扬中国美食文化, 1995年创立重庆自家卤调味品厂13年来,“自家人”本着勤奋、务实、开拓、创新的精神,视产品质量为企业生命,不断研发出了自家卤料、火锅底料、麻辣鱼调料等川味麻辣系列调料,深受消费者喜爱。公司生产的“自家卤”料,以其“川味自家卤料”而定名,精选天然优质香料,经传统工艺精制而成,集色、香、味于一体,加水可卤、味深入骨、香醇可口、卫生方便,是卤制食品的理想配料,深受广大消费者的青睐,占据全国卤料销售市场主导地位,成为我国卤料行业里的一面耀眼的旗帜。近年来,公司结合市场需求,又推出了一系列麻辣系列调料产品,如“红烧豆腐”、“盐煎肉”“回锅肉”、“红烧肉”、“火锅底料”等,深受消费者喜爱,产品远销全国各地,成为各大卖场的宠儿。

公司自建厂13年来,一直非常重视产品质量,到目前为止,公司未出现一例食品质量投诉事件,并先后荣获“中国名优食品”、“中国质量万里行示范单位”及2004年中国食品安全年会“全国食品安全示范单位”、在2004年在第五届中国美食节上自家调料系列荣获“最受消费者喜爱品牌调味品”等殊荣。

目前企业已率先在业内通过了ISO9001:2000版国际质量管理体系认证、QS市场准入认证,使公司迈向了正规化、规模化、标准化的发展轨道。
公司结合市场需求,从2008年开始,公司向集团化方向发展,生产和销售独立,市场分渠道,分产品定位,以求服务于各区域消费者的需求,让消费者更多的走进自家厨房,使用自家厨房,让自家厨房更多的服务于消费者。

详情介绍

主营产品

  自家卤(川味卤料)

2.png

  配料:食用盐、白砂糖、味精、丁香、茴香、八角、干姜、花椒、黑胡椒、肉豆蔻、肉桂。

  生产者:重庆自家卤调味品厂

  产品说明:1、适用范围:家畜、家禽、豆品、及蛋类。2、本品加汤(水)1.5千克左右烧沸制成卤汁。3、克投入卤制食品1.25千克左右,烧沸后改用中火至食品熟软,试尝卤汁咸鲜适宜后即可起锅。4、卤汁重复使用时,可根据卤制食品的多少酌量添加本卤料。

  产品特点:加水可卤,味深入骨,香醇可口,卫生方便,在家庭、食堂、餐饮、旅游等方面有着广泛的实用领域,深受广大消费者的喜爱。它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

  藤椒鱼调料

1.png

  规格:454g*20袋、400g*22袋、227g*40袋、200g*45袋。

  味型:清香醇厚炖鸡味。

  特点:肉感天然纯正。

  用途:适用于各类菜品的提鲜增香。

  藤椒鱼:是利用藤椒特有味道和香气烹调的一道麻辣微酸鲜香嫩滑的美味菜品。

  主料:草鱼1条(1000克左右)

  辅料:鸡蛋1个,色拉油1000-1500克,汤1250克,精盐5克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,姜片3克,蒜瓣7克,葱节8克,藤椒、干辣椒适量。

制作步骤

  1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头、钱骨制成块。

  2、将鱼肉斜刀片成薄片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。

  3、将炒锅置火上,加高汤、盐烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥。汤盆内放黄豆芽垫底。待鱼骨熟后捞起放入汤盆里。

  4、把鱼片抖散入锅,待鱼片刚断生时捞起,放在鱼骨上。然后加入姜片、蒜瓣、葱节、胡椒面、味精、藤椒、干辣椒等。5、锅洗净,放入色拉油烧至七成热后倒入汤盆里,熬上一两分种即成。

  重庆自家厨房食品有限公司自家卤是自家厨房食品有限公司做了十多年的老产品,可以用来制作卤鸡爪,卤牛肉,卤瘦肉,卤心舌,卤蛋,卤花生等,具有安全,方便,美味的特点,在川渝一带一个县城都能做一百多万的销量。飘香藤椒鱼是我们开发的新产品,是水煮鱼的升级版,本品的色,香,味超过了目前市场上所有的鱼调料,这是我们多次消费者调查得出的结论。

  也许您在接到我们的产品后会产生这样的顾虑,新产品消费者会接受吗?您的顾虑非常正常,我们刚开始向全国市场推广的时候,很多经销商都向我们提出了相同的问题,那么我们是怎样解决这个问题的呢?具体的做法是:客户先尝试性的进几件货,我们派出业务员指导客户将自家卤卤料铺到农贸市场冻鸡爪冻鸡翅摊位,将藤椒鱼调料铺到农贸市场鱼摊,鉴于产品本身优良品质带来回头客的增多,市场很快就会被做起来,此法我们在全国多个地市屡试不爽,建议您不妨一试。

  自家卤 50克 1.56元/袋 78元/件 50袋/件 超市零售价3元/袋 家卤王 60克 1.70元/袋 85元/件 50袋/件 超市零售价 3元/袋飘香藤椒鱼 210克 3.4元/袋 102元/件 30袋/件 超市零售价5元/袋

荣誉资质

企业新闻

更多新闻>>

行业动态

更多新闻>>
  • 功能饮料市场再遇劲敌:雀巢入局,推出全新轻补给饮品!
             在华狂揽470亿后,雀巢的胃口并没有满足!2018年,雀巢营收914亿瑞郎(约合人民币6185.7亿元,相当于两个半的阿里巴巴),并在华狂揽70亿瑞郎(约合人民币470亿元),在华业务较去年同期增长6.5%。作为隐形的巨无霸,雀巢在中国市场坐拥太太乐、
  • 伊利、蒙牛稳坐奶制品市场,恒天然“踢馆”做鲜奶,能否打破本土格局?
             现在奶制品市场格局已定,不论是外资企业还是国内品牌,想要在鲜奶领域有所作为,面临的挑战不小。一直以来,中国鲜奶市场多由国内“玩家”参与其中,而受到奶源、冷链、物流和渠道等因素的影响,外资无法在中国布局鲜奶产品。如今,这一现状或将发生转变。4月15日,新
  • 可口可乐大手笔投资牛奶领域!发力“科技奶”——超滤牛奶
             这将是可口可乐的一项重要长期投资。为了应对不断变化的社会和消费者需求,可口可乐,这家享誉全球已133岁的饮料公司目前正在历经它的百年变化,尤其为了应对大众因健康意识远离碳酸饮料的消费趋势,积极拓展新领域,推出新的品牌和产品,把自己塑造成为一个全面的多元
  • 4.23|| 腾讯安全首发2019白酒黑灰产报告;汾酒发表声明将大力整治假冒侵权产品;1978年郎酒刷新记录拍出36万元高价
             1、腾讯安全首发2019白酒黑灰产报告4月17日,腾讯安全首发《 2019年白酒行业黑灰产研究白皮书 》,聚焦国内白酒行业整体市场发展趋势与安全现状,披露了白酒市场面临的假货、窜货、恶意炒货三大安全挑战。其中,融合线上线下的新型“黄牛”团队,创造出“人
  • 4.22酒业简报 | 汾酒出声明;椰岛扭亏为盈;金徽加强万商联盟
             企业资讯:1、李保芳:茅台酒生产正处在关键阶段 容不得半点大意4月22日,集团公司董事长、总经理李保芳赴制酒二车间调研茅台酒三轮次生产工作。李保芳指出:当前茅台酒生产时间过半、势头良好,正处在关键阶段,干部员工绝不能有半点松懈或麻痹大意,更不可盲目乐观
  • 把脉高质量发展,十七大名酒现场开“处方”
             4月22日,由中国食品工业协主办,四川沱牌舍得集团有限公司承办,花冠集团酿酒有限公司协办的中国名酒三十周年暨中国白酒高质量发展峰会,在四川省遂宁市沱牌舍得生态工业园举办,第五届国家评酒会评选出的十七大名酒纷纷出席,这也是评酒会后十七大名酒的首次聚会。距
  • 法国多个产区遭遇霜冻,酒庄燃起无数盏煤油灯为葡萄藤供暖,全世界都很揪心
             上周末,法国与德国部分葡萄酒产区遭遇了突如其来的强降温。为防止霜冻灾害,酒农彻夜为葡萄园生火取暖。一、寒流侵袭法国、德国多个葡萄酒产区,气温低至-1℃据英国《独立报》官方网站报道:上周末,不寻常的寒流突如其来,侵袭了法国东部勃艮第的夏布利产区与金丘产区
  • 香飘飘与京东新通路达成战略合作 联合掀起渠道智能“变革”
             4月19日,香飘飘与京东新通路在杭州举行“无界零售·香飘世界”战略合作签约仪式。双方将在数据共享、联合仓配、产品共建、地勤人才共建等方面达成合作,共同探索奶茶饮品产业的渠道智能“变革”,推进线上线下全渠道融合共生,充分激活全链路能效价值。▲香飘飘董事长

联系洽谈 如您对此项目感兴趣,请留言或使用电话回呼

免费电话回呼

无需花费 立即沟通

请输入正确的电话号码
点击免费通话

已有271人来电咨询

温馨提示: 提交电话后系统会自动联系项目方和您通话
请保持通话畅通。

留言咨询 专业品质,尊重您的隐私,请放心填写。

姓名* 输入你的姓名 (必填)
电话* 输入你的电话 (必填)
地址
留言

验证码

代理意向

日期 客户 联系方式 地区 内容

大众点评

我要点评 / 文明上网理性发言
发表
0 /200
热门评论

代理流程

  • 登陆赶酒会

    www.ganjiuhui.com

  • 寻找产品

    众多商家,蕴藏多种商机

  • 商家连线

    在线客户,实时留言,为您牵线搭桥

  • 洽谈了解

    双方洽谈,全方位了解项目

  • 成功

    把握商机,创造财富

    赶酒会微信二维码

  • 赶酒会微信二维码

ALL Rights Reserved 蜀ICP备15007570号-1

版权所有|四川赶酒会文化传媒有限责任公司 www.ganjiuhui.com

       
controller:CMain
action:FactoryIndex