山西紫林醋业股份有限公司

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紫林醋业是以酿造食醋为主导产业的国家级农业产业化重点龙头企业,坚持继承传统工艺,自主创新,自营出口的发展战略,厚道做人、文化兴企;厚道做产品、质量兴企;厚道做事、科技兴企;厚道经营、名牌兴企;以“醋都尚品 紫林厚道”为企业的品牌语言,“一群人一辈子一件事”致力于做强做大晋醋产业,行业内在继承传统工艺精华的基础上,实现了传统工艺的技术创新,率先实现了信息化控制、机械化操作、集约化生产、污染物零排放和资源循环利用的现代企业模式,推进了晋醋产业工业化水平的提升。紫林醋业在激烈的市场环境中实现了超常规、跨越式发展,成功跻身于国内调味品生产厂商前列,是全国食醋行业领先企业。紫林醋业主要有“紫林”牌酿造食醋、保健醋、果醋、复合果汁饮料、酿造料酒等,七大系列百余种产品畅销全国。其食醋生产工艺上承清顺治年间,至今已有近400年历史,独具“酸、绵、甜、香、鲜”的优良品质,在中国醋类产品中独树一帜。

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