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中国最好吃的十大泡面出炉,第一名你肯定想不到!

2017-07-10 11:37 阅读量(2439)

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文| 食品板

方便面在旅途中一直扮演者重要的角色,火车上、景区里……当你不知道吃什么时,方便面总是最安全的选择。那么在众多的品牌和口味中,究竟哪款方便面更好吃呢?

美国的泡面大神Hans Lienesch在吃过了150多种中国的方便面后,评选出了今年他认为最好吃的中国方便面,这也是继他2014年首次推出“中国十大方便面”榜单后,时隔3年再次对中国方便面的总结。

下面就来看看这些好吃的方便面你都吃过吗?

第十名:四川白家红油面皮

点评:面条宽宽的,而且水分很好,放上调料后有一种油香和淡淡的甜味,另外,蔬菜也非常不错。

第九名:康师傅西红柿鸡蛋打卤面

点评:面条非常软,宽度大约是普通方便面的两倍,汤汁有浓浓的番茄味,从蔬菜到豌豆都很棒。

第八名:白象老坛酸菜手擀面

点评:西方人可能对酸菜不甚了解,但在亚洲,腌制的白菜却颇受欢迎。面条宽而平坦,酸菜的味道和肉汤相融合,味道真的很赞。

第七名:今麦郎辣煌尚香锅麻辣牛肉面

点评:面条层次丰富、堪称完美,汤也非常美好,充满油性的热辣和牛肉的味道,辣味好像来自四川辣椒,粉末小袋里蔬菜的水分保持的很好。

第六名:五谷道场酸汤臊子莜麦面

点评:面条质地不错,咀嚼口感棒。肉汤的油性刚刚好,胡萝卜和牛肉也非常棒,像一个美味的蔬菜牛肉面。

第五名:四川白家重庆小面麻辣小面

点评:面条薄而扁平,宽度中等。汤中有四川辣椒,形成了一种辛辣的牛肉味,里面还有芝麻,当然蔬菜也不错。

第四名:今麦郎辣煌尚辣子鸡面

点评:面条煮出来很多、质地也很好,肉汤香味十足、色泽和油性都很棒,四川辣椒味道超赞。值得入选十大辛辣名单。(注:这款方便面也入选过Hans Lienesch年度十大辛辣方便面)

第三名:四川白家重庆小面红肉燃面

点评:我不由地发出一声——哇!这个面真的很赞,面条很软很软,堪称完美的调料汁与面条相融合,四川辣椒和其他香料的味道都在其中,吃得越多你就会感觉越热,然后舌头开始有一种疼痛感。我喜欢这款面。

第二名:今麦郎辣煌尚剁椒排骨面

点评:面条很多很丰满,肉汤香味很浓厚,不得不说红辣椒和香料的搭配非常完美。

第一名:五谷道场番茄牛腩紫薯面

点评:用紫薯制成的面条样子很漂亮也很好咀嚼,肉汤是厚实的番茄和牛肉,味道非常非常浓厚,几乎像是奶油了,大片的番茄和牛肉都让人眼前一亮,不亏为高级碗面。

以上就是美国泡面达人选出的中国最好吃的十款方便面,上面那些方便面你最喜欢哪个呢?你觉得还有哪些方便面也能入选呢?欢迎留言或评论参与讨论。

来源:The Ramen Rater


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