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优等生“茅台醇”来了!

2019-09-03 11:40 阅读量(536)

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一、茅台不老酒年内销售过亿,茅台集团发贺信

8月30日,茅台保健酒业公司收到由茅台集团党委书记、董事长李保芳签发的“茅台不老酒销售收入在8月26日突破亿元”的“贺信”。

“贺信”肯定了“茅台保健酒业公司的工作”,称“茅台不老酒销售过亿是历史性突破”,并认为是“保健酒业公司发展上的一件大事,也是茅台集团在支持子公司发展和品牌培育上的一件喜事”。“贺信”勉励茅台保健酒公司再接再厉,最终“把保健酒业公司打造成与自身定位相称、与茅台品牌相符的子公司”。

茅台集团总经理助理,茅台保健酒业公司党委书记、董事长王开馥热烈回应董事长李保芳与集团“贺信”,“这是一个重要的历史时刻。下一步,保健酒公司一定更加勠力同心,一定更加顽强拼博,一定使出洪荒之力,让‘8.26’产生核聚变,把茅台不老酒品牌做得更强、更优、更大”。

二、茅台子品牌序列化崛起,茅台集团努力推动子公司平衡、协调发展

安石曾于去年4月在行业首次撰写了题为《茅台子品牌序列化崛起》的“洞见”文章,文章指出,“伴随着酒业进入新的上升周期,伴随着茅台品牌效应的巨大带动作用,在李保芳和茅台集团的‘精准施策’和‘构建大集团一盘棋’的‘平衡发展’理念与政策实施下,在茅台酱香系列酒率先实现‘量效齐升’的引爆、崛起的示范作用后,‘茅台集团正式进入了子品牌序列化崛起的新时代’,继茅台酱香系列酒之后,包括旗下习酒、茅台保健酒、茅台醇、茅台葡萄酒等子品牌和子公司都将在先后不同时期进入快速增长的高速公路,迎来黄金发展期,实现序列化崛起”。

安石也在文章中阐释了“序列化崛起”。“所谓‘序列化崛起’即是在一个大型集团内部,每一个子公司和子品牌由于先天禀赋和后天治理的差异以及竞争环境的不同,并不是同时崛起,而是遵循市场规律和成熟度,按照一定的发展节奏,以有前有后的顺序,实现崛起”。

李保芳进入茅台、担任茅台集团的党委书记、董事长后,开放治企,高瞻远瞩,热心支持各子品牌、子公司均衡发展,多次在不同会议和场合强调“集团一盘棋”和“平衡发展”的思想和理念,努力改变以前茅台集团“大股份、小集团”、“大茅台、小系列酒”的不平衡发展局面,努力“加长、加宽茅台护城河”,构建“多极发展、多轮驱动新格局”,加快补齐短板,增强实力,加快形成茅台“1+N”协同发展局面。

2019年,包括茅台酱香系列酒高质量转变,茅台集团习酒公司厚积薄发表现出很大的发展后劲、加速实现泛全国化、快速向百亿阵营冲刺,茅台葡萄酒持续夯实发展基础、努力拓展自我良性发展态势、扩大战果,茅台不老酒年内实现销售过亿突破的诸多事实也有力印证了安石的“茅台子品牌序列化崛起”的论断和预判,这些生动的事例也诠释了“茅台在向李保芳要求的‘平衡发展、1+N协同发展’那样的局面加快形成”的事实。

就像一个硬币不能缺少的两面,李保芳和茅台针对个体发展微观推行的“非均衡性发展”和针对全局宏观推动的“平衡发展、协同发展”,二者构成了新上升期茅台的“顶层发展指导”,这是茅台比千亿目标数字更可珍视的核心,也是茅台在年内现实实现“千亿目标”和在大体量基础上依然高速增长与保持经济活力的驱动和源泉,更是产业和消费新时期能让茅台可持续增长和实现长期引领的驱动与保障。

三、聚焦茅台醇

说茅台保健酒和茅台不老酒不能不提茅台技术开发公司(后简称“技开”)和其所属的茅台醇。

茅台技开公司和茅台保健酒业公司都是茅台集团的子公司。茅台集团官网公开资料显示,茅台技开公司成立于1992年,是茅台酒股份公司(证券代码:600519)的主要发起人之一,是茅台集团公司“一业为主,多种经营;一品为主,多品开发”战略的核心企业。近年来,技开公司在做大、做强白酒主业的基础上,以供应链协同与优化为原则,积极引入战略投资者,先后进入了印刷、包装、金融等一体化产业领域,目前拥有全资、控股、参股公司10家,已初步形成了“经营多元化、产业一体化、发展集团化”的格局,立志成为千亿茅台集团的中流砥柱。茅台保健酒公司则成立于1984年,以“健康生活,我们共同追求”为经营理念。

二者有诸多的相同之处,首先,从公司成立、创建时间上,两者都是茅台集团内拥有较长历史的子公司,成立和存续时间均在25年之上。

其次,将二者相提并论还在于无论是前者的主导品牌茅台醇,还是后者的主导品牌茅台不老酒,作为表征和承载两个子公司不同定位和使命的“独特品牌”,目前都还不是自身公司营收和利润的主要贡献者,发展体量和市场影响都还有很大的提升空间,茅台醇和茅台不老酒都还未进入茅台集团“10亿元大单品俱乐部”,都有巨大的发展潜力。二者,尤其是在主业和自主运营的主导品牌上,都被茅台集团寄予厚望。

第三,也不能不提,在对旧有开发品牌有力规范、强力管控和有序、大力削减方面,二者也都“同病相怜”,具有“共同任务”。

第四,今年4月份,茅台集团都对两个子公司的领导班子进行了调整和充实,着重强化了公司的营销能力。调整后,原昌黎茅台葡萄酒公司总经理冯铖担任了茅台茅台技开公司党委副书记、总经理,具体推动茅台技开公司酒业和茅台醇发展;资深营销人、原茅台酒华北大区经理,原茅台定制酒公司副总经理钟丽担任技开公司党委委员、副总经理,主抓茅台醇市场和销售。茅台保健酒公司,原茅台酒销售“17勇士”之一和酱香酒公司创始高管郑悄然低调出任茅台保健酒业公司党委委员、副总经理。

除了这些相同的背景以外,也需指出,因为拥有供应链管理的职能和“走出酒天地”的适度探索以及是贵州茅台上市公司的主要发起人和股东,显然,技开公司比保健酒公司“家底儿”更厚。另外,现任茅台酒股份公司副总经理、茅台酱香酒公司党委书记、董事长李明灿在2011—2015年间担任茅台技开公司党委书记、董事长期间,也努力推动了茅台技开公司的大发展,使技开公司销售收入实现了从他接任前的两亿元到他离任时超过了10亿元的明显跃升。2018年技开公司销售收入突破了20亿元,达到了25亿元左右的规模。由此,从规模和发展阶段而言,技开公司实际已经走过了1.0时代,目前正大踏步向2.0时代迈进。

四、茅台醇具备“全时四驱级”的豪华优势

在茅台大系的酱香酒中,毋庸置疑,茅台醇也是茅台大酱香系中的“优等生”,其实力不容小觑,也带着先天的“神勇”和“贵气”。

1、茅台醇品牌有传奇的历史

熟悉茅台历史的都知道,茅台醇最早叫“贵州牌”贵州醇。曾经在与同为贵州本土——兴义的“贵州醇”经过了八年的商标诉讼。最后,为顾全大局和维系与兄弟企业的情谊,茅台公司主动放弃了“贵州牌”贵州醇商标,退出了“贵州醇”的竞争。茅台醇品牌既具传奇历史,又有“舍利全义”的佳话。

2、茅台醇口感风格鲜明、独特,是“柔和型”风味酱酒的最早创立者,是“柔和酱酒”的典型代表

“茅台醇”亮相于2009年3月,为与茅台酒形成鲜明区别,也为了更好地培育酱香消费群体和满足更多酱香消费者的需求,在传承茅台传统酿制技艺基础上,在勾兑工艺中,茅台醇对传统茅台酒的基础口味基础进行了“减酸增香”的配比调整,最早创立了“柔和酱香”的风格,成为了今天“柔和酱酒”的典型代表。

3、茅台醇的主导产品外形精美,时尚大气,包装曾获世界级大奖

年代系列是茅台醇的主导产品。年代系列茅台醇瓶型以“赤水河”为主要设计元素,赤水河曼妙的曲线,瓶身河流部分透明、清亮,让人不仅从视觉上有柔和的感觉,而且倒酒时,目睹汩汩流出的醇酒,更让人深切体会河流灵动的韵律,迫不及待饮下醉人的美酒。茅台醇年代酒1992曾获得“世界包装(WPO)理事会”评比组织的“世界之星包装大奖”,外形精美,简洁时尚。

4、茅台醇是直接以“茅台”命名的系列品牌

虽然茅台醇由茅台技开公司生产和运营,但茅台醇从品牌命名上就能直接看出与“茅台酒”的情缘关系。茅台醇属于茅台大酱香系中仅有的五个以“茅台”直接命名的品牌之一。名字就是生产力,品牌就是竞争力。

5、茅台醇所属技开公司实力不俗,成立时间较长

前面已经阐释,茅台醇所属的技开公司属于茅台集团成立较早的子公司,实力不俗。这也预示着该公司有足够的资金培育和支撑茅台醇的口碑与业绩双提升。另外,中国酿酒大师,中国非遗文化传承人季克良曾出任技开公司第一任董事长。技开公司也曾让茅台“福将”股份公司副总经理、茅台酱香酒公司董事长李明灿“大展手脚”,是其二次“起跳”的地方。

6、茅台醇管理、运营团队奢华,实战经验足

2019年4月后,在茅台集团总经理助理、技开公司党委书记、董事长杨凤祥担纲不变下,党委副书记、总经理冯铖,党委委员、副总经理钟丽此前均在茅台多个子公司、部门基层历练,均有着丰富的营销实战经验,再加上原高管团队中的党委委员、副总经理陈华明,党委委员、纪委书记张爱民,国家级评酒师、首席质量官屈午,总会计师刘再智,销售总经理张志炜等,并聘请业内知名专家中国酿酒大师 、遵义市酒业协会会长、仁怀市酒业协会会长、茅台集团原总工程师吕云怀,国家级评酒委员、高级勾兑师、高级品酒师、高级工程师,茅台酒股份公司原副总工程师彭茵、谢小莉担任技术顾问,茅台醇的技术、管理、运营团队实战经验足,堪为茅台子公司中当前最奢华的团队。

7、营销智库注入新动能

茅台醇也组建了营销智库,其成员类型包括行业专家、营销专家、传统经销商代表和新零售商代表。“让知识、思想的智慧与一线炮火的声音碰撞出火花,为茅台醇的行稳致远注入新动能”,营销智库将为茅台醇的健康良性发展提供助力。

上述一番审视可以得出如下结论:茅台醇具备的优势是“豪华优势”,它就像一辆超级跑车;不仅如此,茅台醇这辆超级跑车是“全时四驱”级的,随时随地都处于驱动和奔驰准备之中,只要把握方向盘的人一键启动,它就会风驰电掣。它又像一个随时可以出征千里的联合舰队,其中有动力强劲、舰载机停满甲板的航空母舰,有簇拥左右、器宇不凡的多艘驱逐舰和护卫舰,只要指挥者直指目标,这个联合舰队就会开足马力,抵达目标,完成使命。

五、引爆,下一个会否是茅台醇

争当千亿茅台的“中流砥柱”,成为千亿茅台的“柱石品牌”和“柱石公司”,这也是每一个主动担当、勇挑重担的茅台子公司带头者们的职责和荣光。在千帆竞发、百舸争流、奋勇建功的“激情茅台”时代,在继茅台酱香系列酒引爆崛起,习酒厚积薄发明显加快发展速度、形成2019“习酒现象”,底子薄的茅台不老酒完成史上突破、年内跻身亿元大单品系列的可喜可贺之际,下一个引爆的会否是茅台醇?

需要格外指出的是,在茅台带动和引领的酱酒风口和需求井喷下,大茅台系酱酒正在形成巨大的“洼地效应”。最近三年中,茅台酱香系列酒的引爆,习酒的明显旺销,都跟“洼地效应”紧密关联。而在茅台酱香酒公司、习酒公司相继崛起之后,茅台技开公司和茅台醇此前处于的“价值洼地”凸显了出来。当前茅台醇的价值无论是在大茅台系中的主体地位,还是在整个酱酒产业中的骨干价值,以及酱酒热下的商业价值都处于严重的被低估的状态。至少与其实际情形存有相当差距。

因此,我们有诸多的事实和理由相信,“优等生”茅台醇在历经前期的调整和长期的价值被低估之后,在被几乎“武装到牙齿”的超级“装备”的赋能和加持下,在当前茅台依旧火爆、酱香酒需求持续扩大、酱酒市场全面扩容的“中国白酒,酱酒为‘大’”的大时代,“全时四驱”级的超级跑车——茅台醇“序列化崛起”的机会来了!茅台醇序列化崛起的过程就是其价值回归的过程。在茅台醇崛起的过程中,其也必将为更多钟情茅台却无缘茅台,欲选择酱酒却又为泥沙俱下、鱼龙混杂的酱酒大军深度困扰的实力经销商和人士带来商业机会和财富机遇。

的确如此,将时间之钟回调,2018年,茅台技开公司确立了“213+N”战略,即重点打造以茅台醇为主的两大核心全国知名品牌,同步实施“浓香转酱香,低端产品转中高端,开发商转‘自营+总经销’”的“三转”策略。今年6月26日,以“提质增效、相融共生、行稳致远”为主题的“茅台集团技开公司2019年半年营销大会”上,李保芳积极为技开公司打气、站台。针对技开公司未来的发展,李保芳提了三个要求:一是要求技开公司正视问题;二是要求技开公司勇于破解难题;三是要求公司健康发展。他仔细叮咛技开公司,“要高度关注和重视公司产品、市场等方面的结构模式,统筹和防范风险;特别要学会不把鸡蛋放在一个篮子里,不把整个公司的命运,维系在自己不能完全掌控的产品和市场上”。

茅台集团总经理助理、技开公司党委书记、董事长杨凤祥也在会上明确表态,“‘白酒产销新的增长极’是茅台集团为技开公司白酒板块发展明确的方向,技开公司将坚定不移地走高质量发展之路”。党委副书记、总经理冯铖强调,“2019年是技开公司的转型升级年,下一步技开公司的工作就是要‘筑品质,塑品牌’”。“要抓好旗下产品三条主线:第一条主线是茅台醇,亦即发展线。茅台醇承载品类品牌认知,并肩负品牌成长和向上发展使命,是技开公司的领头羊,拳头产品和战略王牌。第二条线,天朝上品,亦即竞争线。天朝上品作为高性价比价值型产品,目前具有相对规模优势,需要持续深化大众消费价位的市场化塑造,使其成为集团重要大单品之一。第三条线是拓展品牌,亦即生存线。技开公司将培育销售过亿的重点品牌,实施‘渠道精准、定位精准’的差异化策略,丰富消费者选择;同时,逐步培育诸如‘酱门经典’等具有一定品牌可塑性的产品”。

茅台醇是技开公司的拳头产品和战略品牌,是技开公司当前与未来的发展重点,也是经销商加盟代理、进入“大茅台阵营”的机会产品所在。

另外据悉,2019年贵州酒博会期间,9月10日下午,定位在次高端的茅台醇全新产品“天青雅韵”将于酒博会国际会议中心重装上市。届时,茅台集团技开公司也将举办“雅韵天青,至柔尊品”的盛大的新品上市会。

酱酒大发展和大风口时代,大茅台酱香系列酒就是首先被风鼓涨的黄金伴飞品牌。错过了茅台,错过了茅台酱香系列酒,错过了习酒,还可以再错过“阶段开启扩商、补商”窗口期的“茅”字号、全时四驱级的酱酒之星——柔和酱“茅台醇”吗?

一次错过,遗憾十载;再次错过,遗憾半生;三次错过,抱憾终生,追悔莫及!这次可看好了:

“优等生”茅台醇来了!

文来源 | 酒说

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