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2021上海国际植物基及轻食产品展览会

2021-01-26 16:57 阅读量(1755)

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2021上海国际植物基及轻食产品展时间:2021623-25     

2021上海国际植物基及轻食产品展地点:中国·上海世贸展览馆

 


组织单位:

ProVeg International(普罗维植国际植物性饮食协会)

上海展窑展览服务有限公司

支持单位:

香港素食协会

新加坡素食协会

中国生命关怀协会

上海市食品学会

壹素界、素食时代杂志、素行天下

 

预计面积:5200平方米  | 预计展商数量:120   | 预计观众数量:12,000

规模不断增加,产品越来越多样化,是植物基产品发展的风向标

 

植物基火了?你知道什么是植物基吗?

一夜之间,植物肉就火了,之后是植物奶、植物小零食、植物酸奶、植物蛋甚至植物调味料等各个不同的细分领域都有了“植物”的身影。2019年全球植物性人造肉的市场规模约为121亿美元,预计每年将以15.0%的复合增长率增长,到2025年将达到279亿美元。2019年全球植物奶市场的销售额约在140亿美元,并将以8%的年复合增长率增长,到2029年将达到300亿美元。继肯德基、麦当劳、必胜客等快餐品牌之后,汉堡王也在中国市场首次推出植物基汉堡,如果说2020年是植物基“元年”,那么2021年将是植物基“起飞年”。

 

“植物基”被作为食品行业里的一把火,在世界范围内引发了一轮消费热潮。2030年,中国计划减少居民膳食中50%的动物蛋白摄入量。作为更加营养健康,可持续的肉类蛋白替代品——植物基食品在当今已经呈现出爆发式增长。

 

中国的素食主义者在2015年至2020年期间保持17.2%的增长,目前,中国已经拥有了全球最大的素食人群 超过两千万人。中国毫无疑问成为全球植物基产品增长最快的市场。到2022年,中国的中产阶级人口将达到5.5亿,中国人每年人均消耗41公斤肉类,是全球平均水平的两倍,占世界肉类消费量的28%,但中国在畜牧业和海产品养殖中使用大量抗生素,中国消费者,特别是中产阶级将食品安全列为最重要的考虑因素,逐渐减少和摒弃动物性食品,这让更多的植物基和可持续产业的参与者对中国市场更感兴趣,并推动植物蛋白和其他可持续蛋白产品在中国的迅猛发展。

全球疫情引发了公众对传统食品供应链中弊端的担忧和关注。整个饮食领域的消费者都在寻找美味但可持续的替代蛋白,这些新产品能带来更好的健康、更少的环境影响和更和谐的自然生态。在人们对健康的拥护下,轻食主义成为当下最热门的一种健康生活方式,并带动了全球植物基产业的高速发展。2021上海国际植物基产品展览会将在上海世贸展览馆举办。来自十几个国家和地区以及国内多个省市的120家领军企业,将展示植物基行业的最新产品、技术和服务,包括最热门的植物肉、植物奶、植物海鲜、植物蛋、素巧克力、素化妆品、超级食品等,将全球健康的产品和生活理念展示给大家。同期举办上海素食文化节、素食烹饪展示大赛、植物基食品创新大赛等精彩纷呈的配套活动,为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者以及行业相关人士,创造一个植物基与轻食产品全产业链的交流、贸易平台!

 

2021上海植物基及轻食产品展 参展范围:

包括植物基及可持续产品的生产商、批发商、进口商和零售商,原材料提供商。

 

肉类、海鲜、奶类及蛋类替代品

食品补充剂、添加剂

超级食品、休闲食品

植物基甜食、蘸酱、调味汁、香蒜酱等

纯素服饰、鞋及配件

纯素化妆品

植物提取的生活用品

各类原材料

加工、包装的设备和材料

产品研发机构

金融和市场服务机构

 

专业买家·终端消费者:

 

批发商/进口商

零售商、零售超市采购商

餐厅/酒店主或采购人员

电商、微商

研发机构

金融机构

 

纯素主义者

素食主义者

弹性素主义者

海鲜素主义者

蛋奶素主义者

肉食主义者

 

2021上海植物基及轻食产品展 参展费用:    

标准展位:(注:双面开口加收10%费用)

A:国内企业:13800.00/展期(RMB 3m×3m

B:国外企业: 4000.00/展期(USD 3m×3m

注:标准展位(包括:三面白色壁板、中(英)文楣牌制作、咨询桌一张、折椅二张、地毯满铺、展位照明、220V/5a电源插座一个(特殊用电请事先说明,另行收费)、废纸篓一个。

 

室内光地:

A:国内企业:1300.00RMB/平方米/展期

B:国外企业: 400.00USD/平方米/展期

注:(至少36平方米起租)“光地”只提供参展空间,不包括展架、展具、地毯、电源等。

 

会刊广告:封面 25000 封二 18000 彩首 12000 封三 15000元,封底 20000 彩色内页 8000 彩色内页对开 15000元;

注:会刊尺寸140mm(宽)×210mm(高)

参观证 50000/3万张 手提袋广告 50000/1万个 门票广告 20000/1万张 条幅广告 12000/ 拱门 18000/ 5*3米广告牌 20000/个;

★ 新产品新技术发布会:每场10,000元/45分钟,国外企业3000.00(USD)

铂金单位18万,限1家;黄金单位128,000,限2家;白银单位108,000元,限1家(详情见附件1、2、3)。

 

2021上海植物基及轻食产品展 参展程序:

参展条件:具有《营业执照》的相关行业企业。

1.填写《参展申请表》邮寄或传真至组织单位。展位执行 “先申请,先付款,先安排”的原则;

2.申请展位后一周内将参展费用[50%(订金)或全款]电汇或交至组织单位,余款在展会开幕前两个月付清。参展商在汇出各项费用后,请将银行汇款单传真至展会组织单位。

3.根据《参展商手册》妥善安排参展事宜(宾馆预定、展品运输、展位装修、展具租赁、现场翻译等)。

 

联系人:习经理177 6511 0324(上海)李经理134 3988 0025(北京)

电话:86-21-6840 5229(展位咨询)

QQ: 274402319

WeChat: 13482165724

E-mail: sales@kilnexpo.com

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